Աշտարակ քաղաք

Աշտարակն այսօր

Աշտարակը գտնվում է Երեւանից ընդամենը 13 կիլոմետր հեռավորության վրա: Արագածոտնի մարզի մարզկենտրոնն է, քաղաք է հռչակվել է 1963թ-ին: 

1950-ականներին, «Թազա» կամրջի կառուցումից հետո իրար միացան Աշտարակ քաղաքը եւ Քասախի ձախ ափի տարածքները: Այսօր միմյանցից առանձնանում են Աշտարակ, Մուղնի, Ձախ Ափ, Գիտավան, Բագավան թաղամասերը:

Աշտարակում բացառապես հայեր են ապրում: 1970-ականներին տեղի ունեցավ մարդկանց մեծ ներհոսք Սփյուռքից եւ Ջավախքից՝ բնակություն հաստատելով ձախ ափում: Բարձրահարկ շենքեր կառուցվեցին՝ այդ տարիներին բնորոշ խորհրդային ճարտարապետության ոճով: 

Ճամփորդները

Աուդիոհեքիաթ

Ոզնի

Ոզնի-ռադիոնյութ:

դդումով ուտեստ

• Դդումի համար՝
• դդում - 500 գր
• շաքարավազ - 2 ճ/գդ
• կարագ - 30 գր
• Խմորի համար՝
• կաթ - 200 մլ
• շաքարավազ - 100 գր
• ձու - 2 հատ
• կարագ - 100 գր
• աղ - 0.5 թ/գդ
• ալյուր - ըստ անհրաժեշտության
• Ինչպես նաև՝
• ջուր - 100 մլ (եռացրած)
• կարագ - 20 գր
• ալյուր - 1 ճ/գդ
• խմորիչ - 15 գր
• շաքարավազ - 1 թ/գդ
• աղ - 1 պտղունց

Պատրաստման եղանակ

1. Դդումը կեղևազրկում ենք, մանր կտորների բաժանում և կարագով տապակում: 3-4 րոպե անց ցանում  ենք շաքարավազն ու կրկին դդումը տապակում:
   
2. Խմորիչը լցնում ենք քիչ քանակությամբ տաք ջրի մեջ, ավելացնում աղն ու շաքարավազը: Մեկ այլ ամանի մեջ լցնում ենք տաք ջուրը, հալեցրած կարագն ու 1 ճ/գդ ալյուրը: Խառնում ենք և արագ խմոր հունցում:
   Երկու զանգվածքները միացնում ենք, ալյուր ավելացնում և լավ խառնում:
   
3. Խմորը ծածկում ենք պոլիէթիլենային թաղանթով և թողնում մի քիչ հանգստանա:
   Մեկ այլ ամանի մեջ լցնում ենք կաթը, ձվերը, կարագը, դդումը, շաքարավազը և լավ խառնում ենք:
   Զանգվածը կամաց կամաց լցնում ենք խմորի մեջ, խառնում և ըստ անհաժեշտության ալյուր լցնում: Փափուկ խմոր ենք հունցում, ծածկում պոլիէթիլենային թաղանթով և թողնում ենք մի քիչ հանգստանա:
   
4. Խմորը մանր կտորների ենք բաժանում:
   
5. Այնուհետև ձեռքերով գնդում ենք և դնում յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ:
   
6. Վրան հարած ձու ենք քսում և թխում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30 րոպե:
   

29.01.2018թ.

Ոտ վերջածանց:

Արև-արևոտ
փուշ- փշոտ
կնճիռ-կնճռոտ
անձրև-աձրևոտ
քար-քարոտ
բուրդ-բրդոտ
յուղ-յուղոտ
մուր-մրոտ


Այսօր   ծագեց  արև:
Վարդը  փշոտ  է:
Իմ  դեմքին   կնճիռ  չկա:
Այսօր անձրև չի գալիս:
Մեր բակը քարոտ է:
Իմ բարձը բրդոտ է:
Մեր մեքենայի մեջ յուղ կա:
Սեղանը մրոտ է:

Հունվարի 16

Ավելացնել    ել      մասնիկը

1. Գիծ-գծել
   կառույց- կառուցել
   բույր- բուրել
   կարմիր- կարմրել
   սուտ- ստել
   զրույց- զրուցել
   գիր- գրել
   ծուխ- ծխել
   տունկ- տնկել
   պատվեր- պատվիրել

Գտիր արմատը:

1. ընկուզենի-ընկույզ
   բժշկական-բժիշկ
   ծաղկանոց- ծաղիկ
   կռվարար-կռիվ
   մոխրոտ-մոխիր
   տնակ-տուն
   թթենի-թութ
   մածնոտ-մածուն
   մթություն- մութ

Հունվարի 15

Ուրախություն- ուրախ

ձմեռային-ձմեռ

գանձարան- գանձ

մետաղյա-մետաղ

անվճար-վճար

բալենի-բալ

հաջողություն-հաջող

տոմսակ-տոմս

ծիտիկ-ծիտ

թագավոր-թագ

Ես  շատ ուրախ եմ:
Բակում ձմեռ է:
Իմ պապիկը ինձ ասում է, որ ես գանձ եմ:
Մեր տանը մետաղ կա:
Ես վճարել եմ 500 դրամ գրչատուփի համար:
Ծառի վրա բալ կա:
Թատրոն գնալու  համար   ինձ տոմս է հարկավոր:
Բակում ծիտիկները ծլվլում էին:
Ես թագ ունեմ: